2012.4.10旦那さん弁当
« 2012.4.9旦那さん弁当 | 2012.4.11旦那さん弁当 »| 2012年4月10日 | Posted by みのこ under お弁当, 夕食の献立 |
本日の旦那さん弁当は
- 白いご飯
- 水菜のカリカリじゃこサラダ
- かぼちゃのソテー
- 自家製リーフレタス
- 鶏胸肉の焼き鳥のたれ焼き
- いかなごのくぎ煮
焼き鳥のタレは昨日旦那さんが会社の人にもらったもの。
早速お弁当に使わせていただきました。
私弁当は、昨日の残り物。
- 角切りベーコンと春キャベツのクリームソーススパゲッティ
ふやけたスパゲッティを翌日に食べたくはないのですが、残ってしまったのだから仕方なし…
4月9日晩ごはん
- 角切りベーコンと春キャベツのスパゲッティ
- 水菜のカリカリじゃこサラダ
- かぼちゃのソテー
以上
＜角切りベーコンと春キャベツのスパゲッティ＞備忘録レシピ
- ベーコンとキャベツをザクザク切る
- サラダ油でベーコンを炒める。ベーコンが少しカリッとしてきたら塩と粗挽きコショウをふる。そして、キャベツを投入。
- 少し炒めてキャベツに火がとおりシャッキっとした状態で低脂肪牛乳350ccを投入。
- （全くとろみがない…途中で気づく。そして、急遽小麦粉投入。ハラハラハラ）
- 並行して茹でていたパスタを投入。
- ソースが絡んだら出来上がり。
- お好みで粉チーズと粗挽き胡椒をふって召し上がれ〜
適当に作った割には好評でございました。
カルボナーラにしてもよかったのですが、あまりコッテリ系を好まない家族の皆様。
見た目はカルボナーラに近い？？
でも、あっさりと食べれるクリームソーススパゲッティでございました。
