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みのむしあん

〜庵主みのこの成長日記〜

Monthly Archives: 2月 2012

猿でも反省、しかし私は無反省

2012年2月24日 Posted by みのこ under 夕食の献立
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昨晩の献立に一部変更ありのため記録 かき揚げ(大根、干しエビ、人参、豆苗)、ちくわの磯辺揚げ(天つゆで)※かき揚げにむきえびもいれときました。 しめじと小松菜のお浸し ごぼうサラダ 先日たてた献立は以上。コレに そうめん […] more

2012.2.24旦那さん弁当

2012年2月24日 Posted by みのこ under お弁当
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本日の旦那さん弁当は 白いご飯に味付け海苔(別付け) 小松菜としめじのお浸し 牛肉のオイスターソース炒め ごぼうサラダ ちくわの磯辺揚げ 昨晩のかき揚げの海老だけ 果物のリンゴ(写真なし) 以上、残り物を詰めました。 日 […] more

2012.2.23旦那さん弁当

2012年2月23日 Posted by みのこ under お弁当
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本日の旦那さん弁当は、珍しくお魚で。 ご飯とご飯の間にお肉の佃煮 鱈のフライ(自家製タルタルソース) 絹さやの卵とじ 高野豆腐の豚肉巻き巻き(最後に甘辛タレで絡めました) 蒸しキャベツ&人参 以上 ついでに私弁当 自分用 […] more

本日の晩ごはん

2012年2月22日 Posted by みのこ under 未分類
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ようやく決定、本日の晩ごはんは以下に 豚肉の土鍋蒸し(春キャベツ、人参と共に) 納豆 コンニャクのきんぴら 絹さやの卵とじ お味噌汁(大根、油揚げ、豆苗) 以上、どうしても納豆が食べたかった私…強引に組み込みました。 明 […] more

2012.2.22旦那さん弁当

2012年2月22日 Posted by みのこ under お弁当
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本日は100均弁当箱で 海苔巻きおにぎり キャベツの千切り 豚肉と玉ねぎの焼肉風炒め ジャーマンポテト ブロッコリーのピーナッツ和え(昨日の晩ごはんから) 赤いウインナー 切り干し大根の煮物(残りもの) リンゴ(写真なし […] more

2012.2.21旦那さん弁当

2012年2月21日 Posted by みのこ under お弁当
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本日は、旦那さんのリクエストにお答えしました。 鶏の唐揚げ キャベツの千切り 肉じゃが 黒豆 おにぎり(のりたまふりかけ、鮭ふりかけ) それと、果物のみかん 以上です。 好みの味に仕上がっているといいなぁ more

明日の晩ごはん

2012年2月20日 Posted by みのこ under 夕食の献立
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明日の晩ごはんは、 小さい鯛をグリルで焼きます 納豆 お味噌汁(さつまいも、玉ねぎ、わかめ) ほうれん草とコーンのバターソテー かぼちゃのサラダ 以上、決定。 明日は、納豆と朝ごはん用のパンを買いに出かけます。 <追記> […] more

明日の晩ごはん

2012年2月19日 Posted by みのこ under 夕食の献立
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この時間にして、明日の晩ごはんの献立を決定。 肉じゃが 切り干し大根の煮物(金曜日の残り物) 蒸し白菜のカニカマあんかけ more

厄除祭

2012年2月18日 Posted by みのこ under いろいろ
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厄年の女   厄払いしてまいりました。 more

黒豆

2012年2月17日 Posted by みのこ under いろいろ
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今日は、昨日から仕込んでおりました黒豆を炊きました。 圧力鍋で黒豆レシピ→ とっても美味しい。もう少し寝かす予定。 more

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お味噌汁 お浸し かぼちゃ じゃがいも れんこん カニカマ キャベツ キャベツの千切り コンニャク パセリ ピーナッツ和え ブロッコリー 人参 切り干し大根の煮物 卵 含め煮 塩昆布 小松菜 椎茸 海苔 焼肉風 牛肉 玉ねぎ 絹さや 蒸し野菜 豚肉 里芋 高野豆腐 鶏胸肉 黒ごま
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